Меню

Холодильные шкафы

Вид:
Холодильный шкаф Veneto RS-0,4 (краш.)
На основании 0 отзывов.
66 500.00 р.
Холодильный шкаф Veneto RS-0,4 (краш.) Холодообеспечение Встроенное Температурный режим +1 …+10 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss Полезный объем выкладки (м) 0,22 Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 4,5 Температура окружающей..
Холодильный шкаф Veneto RS-0,4 нержавейка (полки-решетка)
На основании 0 отзывов.
67 500.00 р.
Холодильный шкаф Veneto RS-0,4 нержавейка (полки-решетка) Холодообеспечение Встроенное Температурный режим +1 …+10 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss Полезный объем выкладки (м) 0,22 Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 4,5 ..
Холодильный шкаф для икры ШХСн 0,06С
На основании 0 отзывов.
18 300.00 р.
Холодильный шкаф для икры ШХСн 0,06С Холодообеспечение Встроенное Температурный режим -6…+6 C° Компрессор Danfoss Контроллер Danfoss Температура окружающей среды +12…+35 Тип охлаждения Динамическое Способ оттаивания естеств. теплопритоками Н..
Холодильный шкаф для икры ШХСн 0,10СК
На основании 0 отзывов.
23 200.00 р.
Холодильный шкаф для икры ШХСн 0,10СК Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 490х510х1070 мм Температурный режим -6…+6 C° Компрессор Danfoss Контроллер Danfoss Температура окружающей среды +12…+35 Тип охлаждения Динамическое Способ отт..
Холодильный шкаф для икры ШХСн 0,15С
На основании 0 отзывов.
24 800.00 р.
Холодильный шкаф для икры ШХСн 0,15С Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 560х600х930 мм Температурный режим -6…+6 C° Компрессор Danfoss Контроллер Danfoss Потребление электроэнергии в сутки (кВт) - Температура окружающей среды +12…+35 ..
Холодильный шкаф для икры ШХСн 0,15СК
На основании 0 отзывов.
26 200.00 р.
Холодильный шкаф для икры ШХСн 0,15СК Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 560х600х1070 мм Температурный режим -6…+6 C° Компрессор Danfoss Контроллер Danfoss Температура окружающей среды +12…+35 Тип охлаждения Динамическое Способ отт..
Холодильный шкаф Капри 0,5М
На основании 0 отзывов.
35 500.00 р.
Холодильный шкаф однодверный Капри 0,5М Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 595х710х2030 мм Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss Полезный объем выкладки (м) 0,48 Потребление электроэнергии в сутки ..
Холодильный шкаф Капри 0,5МВ
На основании 0 отзывов.
35 500.00 р.
Холодильный шкаф однодверный Капри 0,5МВ Холодообеспечение Встроенное Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Danfoss Контроллер Danfoss Полезный объем выкладки (м) 0,48 Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 4,4 Температура окружающей среды +1..
Холодильный шкаф Капри 0,5Н
На основании 0 отзывов.
48 300.00 р.
Холодильный шкаф однодверный Капри 0,5Н Холодообеспечение Встроенное Температурный режим -18...-12 C° Компрессор Danfoss Контроллер Danfoss Полезный объем выкладки (м) 0,48 Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 9 Температура окружающей среды +12...
Холодильный шкаф Капри 0,5СК
На основании 0 отзывов.
31 500.00 р.
Холодильный шкаф однодверный Капри 0,5СК Холодообеспечение Встроенное Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss Полезный объем выкладки (м) 0,48 Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 4,5 Количество бутылок в ..
Холодильный шкаф Капри 0,5УМ
На основании 0 отзывов.
44 500.00 р.
Холодильный шкаф однодверный Капри 0,5УМ Холодообеспечение Встроенное Температурный режим -6…+6 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss Полезный объем выкладки (м) 0,48 Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 5 Количество бутылок в д..
Холодильный шкаф Капри 0,5УСК
На основании 0 отзывов.
48 900.00 р.
Холодильный шкаф однодверный Капри 0,5УСК Холодообеспечение Встроенное Температурный режим -6…+6 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss Полезный объем выкладки (м) 0,48 Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 5,5 Количество бутылок ..
Холодильный шкаф Капри 0,7М
На основании 0 отзывов.
38 500.00 р.
Холодильный шкаф однодверный Капри 0,7М Холодообеспечение Встроенное Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss Полезный объем выкладки (м) 0,68 Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 4,7 Количество бутылок..
Холодильный шкаф Капри 0,7М (нержавейка)
На основании 0 отзывов.
68 600.00 р.
Холодильный шкаф однодверный Капри 0,7М (нержавейка) Холодообеспечение Встроенное Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss Полезный объем выкладки (м) 0,68 Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 4,7 Количеств..
Холодильный шкаф Капри 0,7МВ
На основании 0 отзывов.
38 500.00 р.
Холодильный шкаф однодверный Капри 0,7МВ Холодообеспечение Встроенное  Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Danfoss Контроллер Danfoss Полезный объем выкладки (м) 0,68 Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 4,7 Температура окружающей с..
Холодильные шкафы

Холодильные шкафы

Качественное и правильно подобранное по всем параметрам холодильное оборудование – залог успешной работы любого продуктового магазина или предприятия общественного питания. Холодильные шкафы – один из наиболее популярных видов этого оборудования, они используются для хранения и демонстрации самого широкого ассортимента продуктов – начиная от напитков и молочных продуктов и заканчивая свежей рыбой и мясом.

На современном рынке можно найти десятки видов профессиональных холодильных шкафов и сделать правильный выбор довольно трудно. Специалисты советуют, прежде всего, определиться с продукцией, которую планируется хранить в холодильных шкафах и её количеством, а также с местом, где оборудование будет стоять (в торговом зале, в подсобном помещении), учесть архитектурные особенности помещения. Отталкиваясь от этого, прежде всего стоит обратить внимание на следующие параметры:

  • поддерживаемые температурные режимы;
  • мощность;
  • уровень производимого шума;
  • эргономичность;
  • ресурс работы;
  • тип системы охлаждения (выносной или встроенный);
  • способ охлаждения (статический или динамический);
  • габариты
  • привлекательный дизайн и тд.

В отличие от бытовых холодильников, для профессионального оборудования важнейшим условием является соблюдение узкоспециального температурного режима для разных видов продуктов. К примеру, колбасу и другие изделия из мяса необходимо хранить при температуре от 0 до +6°С. Такая же температура подойдёт для хранения напитков, молочки и кондитерских продуктов. Замороженные полуфабрикаты требуют температуры до -24°С, а вина лучше всего сохраняют свои качества при температуре от +12°С до +18°С. Но наибольшим спросом, ввиду своей относительной универсальности, пользуются холодильные шкафы комбинированного типа, они способны поддерживать температуру от -5 до +5°С.

При выборе оборудования особенное значение придают типу системы охлаждения: она может быть статической либо динамической. Динамическую систему отличает наличие вентилятора, который нагнетает и распределяет холод по всему холодильнику. Такая система позволяет избавиться от лишней влаги и хороша, например, для шкафов, использующихся для кратковременного хранения свежей рыбы и мяса. Статическая система предполагает подачу холода в одном направлении.

В подсобных помещениях обычно ставят простые «глухие» шкафы, тогда как в торговых залах они обязательно должны обладать стеклянными дверцами – двойными или одинарными.

В зависимости от размеров магазина и его проходимости выбирают холодильные шкафы разного размера и вместимости. Кроме того, имеет значение и количество полок и возможность регулирования их положения.

Моделей холодильных шкафов множество, как и задач, для выполнения которых они предназначены. Чтобы не запутаться во всех этих тонкостях и выбрать именно то, что нужно вашему магазину, мы рекомендуем обращаться к специалистам, который поможет сделать все нужные расчёты и избежать ошибок.